Jossans spartips

Jossans spartips

Ostpåse i frysen.

MatPosted by Josefin Mellgren 27 Aug, 2011 21:49:46

När det bara är lite kvar av den hårda osten och det är svårt att hyvla den. Då stoppar jag den i en påse och lägger i frysen, påsen fylls på med ostbitar. Sedan tar jag fram och river osten. Den rivna osten förvarar jag också i frysen.

Eftersom jag inte tycker att man behöver använda engångsarticklar i onödan så återanvänder jag samma påse hela tiden, den ligger altså alltid i frysen även om den är tom. Man kan också använda en burk med lock såklart.

"Ost att rivas" Står det på etiketten på min påse.

Jag har också en etikett som det står "bröd till ströbröd" på där jag kan samla små brödbitar tills jag får ihop så mycket att det är dags att ta fram för att torka och mala.